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LA MOSCATEL Y LA AXARQUÍA, UN VÍNCULO COMPARTIDO

Ateneo de Málaga, del 5 al 28 de Febrero de 2015

Del 5 al 28 de febrero, la sala de exposiciones del Ateneo de Málaga, situada en Calle Compañía nº 2, albergará la exposición fotográfica "LA MOSCATEL Y LA AXARQUÍA, UN VÍNCULO COMPARTIDO", unas obras de la fotógrafa Beatriz Moreno Escalona con Jesús García Gallego como documentalista.
El proyecto de exposición fotográfica, organizada por la UNIA, Universidad Internacional de Andalucía, se centra en el estudio, tanto fotográfico como documental de la viticultura orientada a la elaboración de los vinos de Moscatel, tanto secos como dulces, que suponen un importante valor económico, cultural y antropológico para esta comarca y, es uno de los pilares fundamentales sobre los que se apoya el prestigio y desarrollo socio-económico de la misma. Para ello, se ha elegido una parte de este territorio, en el interior de la Axarquía, situado entre los municipios de Moclinejo, Almáchar y El Borge, por ser muy representativo de toda la comarca, por su paisaje típico de la Axarquía, compuesto por lomas abarrancadas, cubiertas en su mayor parte de almendros y viñedos, y por la calidad de sus vinos.
Durante tres años, se ha visitado cada quince o veinte días dicha zona, reuniendo las imágenes e información más importante sobre la evolución del paisaje vitícola durante las diferentes estaciones del año, pudiendo así describir todas las circunstancias y cambios que se producen en las viñas en sus diferentes momentos vegetativos, desde la brotación, hasta la poda y reposo invernal, el estado de la planta, las labores que sucesivamente se le van aplicando y las demás tareas necesarias en el terreno para su conservación y desarrollo. Igualmente, también se han elegido tanto en imágenes como en los textos, aquellos trabajos que se desarrollan en la bodega a lo largo del año para la elaboración de los vinos.
La exposición pretende dar a conocer de forma minuciosa y documentada, bajo un prisma riguroso, artístico y creativo los contenidos fotográficos y los textos que explican el esfuerzo humano que supone el mantenimiento de unas tradiciones ancestrales para el cultivo de la viña como las que se realizan en esta zona. Un trabajo que se realiza en condiciones extremas, tanto por su climatología, como por la dificilísima orografía, con pendientes del 40 al 60 % que impide el uso de cualquier maquinaria y donde, todos las faenas han de hacerse, como hace cientos de años, a mano, con trabajadores del entorno acostumbrados a estas labores y con la única ayuda de animales igualmente habituados a estos trabajos.
Pretende además difundir de forma detallada, cómo es el cultivo de la vid, y el coste económico y humano que supone para los viticultores, que con grandes dificultades, mantienen este trabajo frecuentemente de forma no rentable, casi épica, evitando con ello no solo el desarraigo de una parte de la población, sino además, protegiendo unos terrenos, cuyo abandono, supondría la inexorable erosión y pérdida de una actividad económica fundamental para muchos pueblos.
El objetivo final de este proyecto, es poner en valor una actividad de la que viven especialmente los habitantes de la Axarquía, y todo el universo que rodea a un paisaje de viñas y unos vinos únicos, cuya singular elaboración y calidad, los convierten en autenticas joyas, mundialmente reconocidos.







  

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