EVENTOS

ALIMENTARIA 2014

La marca Sabor a Málaga se promociona en una de las Ferias Agroalimentarias más importantes de Europa

Del 31 de marzo al 3 de abril las bodegas  Tierras de Mollina, Quitapenas, Málaga Virgen, Excelencia, Bentomiz, Dimobe, Morosanto y La Capuchina y las industrias paseras Campo de Benamayor, Francisco Palomo Velasco e Hijos y Frutos secos Ntra. Sra. del Rosario asisten al stand instuitucional de la marca Sabor a Málaga junto a otros productores de la provincia que elaboran aceites, mermeladas, quesos, y aceitunas entre otros productos.

El programa especial de la marca para esta edición de alimentaria es el siguiente:

Lunes 31 de marzo

10.00 h Apertura del Salón
11.00 h Inauguración del Salón Alimentaria 2014
Asistentes:
SS.AA.RR. Príncipes de Asturias
Ministro de agricultura y medio ambiente
Pte. de la Generalidad de Cataluña
Embajador de Ecuador
Delegada del Gobierno en Cataluña
Alcalde de Barcelona
15.00 h Maridaje "Bocados de Málaga ... despiertan el paladar"
17.30 h Cata de Aceites de Oliva de Virgen Extra "Aroma y color ... Oro
líquido malagueño"

Martes 1 de abril

12.30 h "Cocinar con Sabor a Málaga" por José Carlos García, Chef del
Restaurante José Carlos García (Muelle 1, Málaga), con una estrella
Michelin.
17.30 h Cata de Vinos DOP Málaga y DOP Sierras de Málaga "Olor y sabor ...
Bodegas de Ensueño"

Miércoles 2 de abril

12.30 h Maridaje "Saboreando el Sur ... Degustando el Sol"
17.30 h Maridaje dulce "Tradición e innovación de la repostería malagueña"

Jueves 3 de abril

12.30 h Maridaje "Explosión de Sabores ... la Málaga por descubrir"
19.00 h Clausura del Salón








  

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